- 日本火锅(熹喜烧)
- [rìběn huǒguō (xī xǐ shāo)]
"сукияки" (японское блюдо из тонких ломтиков мяса, обжаренных в растительном масле вместе с различными добавками)
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.